V první řadě si nasolíme rybičky(plotice, cejny apod.), hodinu necháme odležet, solí nemusíme šetřit a bát se přesolení, v nálevu se sůl vstřebá. Po hodině rybičky otřeme od přebytečné soli třeba papírovými ubrousky a naskládáme do zavařovací sklenice. Dále uděláme nálev. Uvaříme vodu s octem, až začne vrout přidáme cukr, sůl, koření a zeleninu a 5-10 minut povaříme. Necháme vychladnout a studeným nálevem zalijeme rybičky do zavařovací sklenice. Dolejeme olivovým olejem cca půl cm od nálevu. Minimálně 3-5 dní necháváme uležet.
Podívejme se pravdě do očí. Kdo z nás by nechtěl být fit a v
kondici nejen fyzické, ale i psychické. Snad jen hypochondr si libuje v
bolístkách a pofňukávání – my ostatní umíme vzít své zdraví a pohodu do svých
rukou a přesně pro...
zobrazit článek